Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Z Riesling GG 2018

Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Z Riesling GG 2018 • Weisswein • Deutschland • Mosel • 0.75 l

Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Z Riesling GG 2018

Weisswein • Deutschland • Mosel • 0.75 l
Normaler Preis 115,00 €
0.75 l (153,33 €/l)
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Eine kleine Parzelle namens Zickelgarten "Z" existiert in der GG Lage Ockfener Bockstein. Dieses Filetstück ist Namensgeber für diesen Wein, der wohl geschliffenste und markanteste aus den Händen von Nik Weis.

Opulent und exotisch in der Nase, begleitet von den rauchig-floralen Noten, die doch sehr markant im Bockstein herausstechen, und in Verbindung mit Anklängen von Weihrauch, saftigen Limetten und Ananas, Holunderblüten und gelben Äpfeln das wahre Potenzial des Bocksteins zeigen, ist dieser Tropfen eine Offenbarung. Eine harmoniegebende, pikante Säure, diese Vielschichtigkeit, Tiefe und Vollmundigkeit können sich hier ins Unendliche entfalten und lassen diesen Riesling zu einem ganz Großen werden und über Jahrzehnte auch bleiben. 

Jakobsmuscheln, Gänseleber oder ein hochwertiges Rindertartar wären exklusive Begleiter dazu.

 

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Hinweis: Jahrgang auf dem Foto kann vom tatsächlichen Jahrgang abweichen.

Weintyp
Weisswein
Herkunft
Deutschland, Mosel
Rebsorte
Riesling
Ausbau
Edelstahl, spontan vergoren, im Moselfuder ausgebaut
Restsüße
trocken
Weinstil
opulent, markant, rauchig, exotisch
Alkoholgehalt
13,5 % vol.
Restzucker
6,2 g/l
Säure
6,0 g/l
Verschluss
Korken
Empfohlene Trinktemperatur
8 - 10 °C
Dekantieren / Karaffieren
nein
Boden
Blauschiefer
Klima
kühl - gemäßigt
Lagerfähigkeit
10+ Jahre
Nettofüllmenge
750 ml
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Inverkehrbringer
Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof, 54340 Leiwen

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