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Gold National Wine Award of Canada 2016
Silber International Wine & Spirit Competition 2013
Alle Trauben wurden handverlesen, sortiert und gepresst. Der Wein wurde zu 100% in französischer Eiche ausgebaut, davon jedoch 20% als neue Füllung im Fass, 20% als zweite Füllung im Fass, 40% als dritte Füllung im Fass und 25% als vierte Füllung im Fass. Der Ausbau im Fass erfolgte über 9 Monate.
Der Chardonnay hat duftende, florale Noten nach weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Birnen und buttrigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich mit herrlichen Zitronen- und Limettennoten, ebenso mit einer samtigen Struktur und langem Nachhall.
| Weingut | Hidden Bench |
| Name | Chardonnay |
| Jahrgang | 2015 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Restsüße | trocken |
| Weinstil | cremig, feinwürzig |
| Land | Kanada |
| Region | Ontario |
| Reifepotenzial | 7 - 10 Jahre |
| Alkoholgehalt | 13 % vol. |
| Nettofüllmenge | 750 ml |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Weitere Infos | https://hiddenbench.com |
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Hinweis: Jahrgang auf dem Foto kann vom tatsächlichen Jahrgang abweichen.
