Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Merlot 2018

Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Merlot 2018

Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Merlot 2018

Rotwein • Deutschland • Pfalz • 750 ml
Normaler Preis € 16,00
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Fast ausladend fruchtige Nase mit Noten von dunkler Schokolade und vielen schwarzen Früchten, wie Brombeeren und Pflaumen. Ein Hauch Pfeffer begleitet das kleine Wunder und unterstützt die feinwürzige, dichte Fruchtigkeit am Gaumen mit Opulenz und ein paar Tabaknoten. Im Abgang dann wieder Schokolade und Kakao verbunden mit einem pikantem Finish und langem Nachhall.

Ein sehr spannender Pfälzer, den man kulinarisch auch herausfordern kann: Lamm-Carré mit einer Kaffee-Kardamom-Kruste, Rehrücken mit Schokoladen-Rotweinsauce, Ochsenbäckchen mit Kartoffelgratin oder Mousse au Chocolat.

Infos zum Weingut: Christian Nett wurde 2015 als bester Jungwinzer Deutschlands und bester Jungwinzer der Pfalz ausgezeichnet und sagt selbst über seine Weine. „Jeder Wein, jeder Jahrgang hat seine eigene Persönlichkeit, seine individuelle Art, seine eigene Geschichte.“ 2013 wurde er sogar im Eichelmann gewürdigt.

Mitten in der Pfalz in Duttweiler, einem kleinen Weinort zwischen Speyer und Neustadt an der Weinstraße, ist der Sitz des Weinguts. Der Grundstein wurde bereits 1838 mit dem Bau der Sandstein-Gewölbekeller gelegt. Nach einer Erbteilung im Jahr 1900, einer Adoption und Einheirat wird das Weingut heute in fünfter Generation von der Familie Nett geführt. Auf einer Höhe von 120-140 m über dem Meeresspiegel wachsen hier die Reben eingebettet in eine fast mediterrane Landschaft, in der auch Kiwis und Feigen, Mandeln und Esskastanien reifen. Über zehn Meter mächtige Bodenschichten aus vorwiegend Löß und Lehm mit feinen Kalkadern prägen den Charakter dieser Weine.

Eine schonende und sanfte Pressung gehören ebenso mit dazu, wie auch eine lange Lagerung auf der Feinhefe, damit die Weine noch mehr Komplexität und Charakter entwickeln können. Im Weinkeller selbst herrscht Ruhe, Geduld und Zurückhaltung, so entfalten sich die Weine in all ihren Nuancen und Facetten.

Weingut Bergdolt-Reif & Nett
Name Avantgarde Merlot
Jahrgang 2018
Weintyp Rotwein
Rebsorten Merlot
Restsüße trocken
Weinstil saftig, feinwürzig, ausladend
Land Deutschland
Region Pfalz
Reifepotenzial 10+  Jahre
Alkoholgehalt 14 % vol.
Speiseempfehlung Lamm-Carré mit einer Kaffee-Kardamom-Kruste, Rehrücken mit Schokoladen-Rotweinsauce, Ochsenbäckchen mit Kartoffelgratin, Mousse au Chocolat
Nettofüllmenge 750 ml
Allergene enthält Sulfite
Weitere Infos https://www.weingut-brn.de

 

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Hinweis: Jahrgang auf dem Foto kann vom tatsächlichen Jahrgang abweichen.

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