Van Volxem Alte Reben 2020 • Weisswein • Deutschland • Mosel, Saar • 0.75 l
Weisswein • Deutschland • Mosel, Saar • 0.75 l
Normaler Preis 17,90 €
0.75 l (23,87 €/l )
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Jahrgang 2020 ist Weißwein des Jahres der "Weinwirtschaft" ( Top 100 )

Eine anmutende Schönheit ist dieser Tropfen. Von bis zu 120 Jahre alten, wurzelechten Reben stammt ein Teil der Alten Reben, aus dem "Gottesfuss", einer der besten Wiltinger Steillagen. Ausschließlich von Hand gelesen, mehrfach selektiert, schonend gepresst und traditionell ausgebaut für ca. 6-7 Monate Edelstahl verleiht dies dem Wein seinen zarten Schmelz mit viel Rasse und Mineralik.

Im Glas entfaltet sich der Duft von Ananas, reifer roter Grapefruit und feinen Orangennoten. Am Gaumen präsentiert er sich dicht und tief, gepaart mit einer tänzelnd wirkenden salzigen Mineralität. Absolut frisch, fruchtig und konzentriert erlebt man hier Eleganz, Brillianz und Charme zugleich.

Faszination pur!

 

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Hinweis: Jahrgang auf dem Foto kann vom tatsächlichen Jahrgang abweichen.

Weintyp
Weisswein
Herkunft
Deutschland, Mosel
Rebsorte
Riesling
Ausbau
spontan vergoren, lange Reifezeit, 6 - 7 Monate Edelstahl
Restsüße
trocken
Weinstil
mineralisch, strahlend
Alkoholgehalt
12 % vol.
Restzucker
8,1 g/l
Säure
6,5 g/l
Verschluss
Korken
Empfohlene Trinktemperatur
8 - 10 °C
Dekantieren / Karaffieren
nein
Boden
Devonschiefer, Quarzit, Grauwacke, vulkanische Böden
Klima
kontinental gemäßigt
Lagerfähigkeit
7 - 10 Jahre
Nettofüllmenge
750 ml
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Inverkehrbringer
Weingut Van Volxem, 54459 Wiltingen / Saar

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