Tradition und liquide Zeitreisen - Leidenschaft und die Kraft der 4 Elemente

"SEIT 1858 -Unsere Leidenschaft ist kein Trend.
Sie ist Tradition. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts ist Wein der Mittelpunkt unseres Tuns.

Die Elemente begleiten uns täglich: die lebendige Erde, auf dem unser Schaffen gründet; die Luft, die durch unsere Weingärten streicht; das Wasser, dass die Reben wachsen lässt und schließlich: das Feuer, das in uns brennt."

Weinbau im Familienweingut ist immer ein großes Wir. Wein ist prägender Bestandteil der familiären Schaffenskraft, aber auch des weltweit bekannten und geschätzten Weinortes Gols. Georg Preisinger VI führt das Weingut seit 1998 in 6. Generation. Die Erfahrung seiner Ahnen fließt in die Gegenwart ein, wobei die Orientierung hin zu Handarbeit, strenger Selektion, aber auch spiritueller Zuwendung (Mondphasen, Agnihotra-Technik, Beachtung des Jahreskreislaufes) besondere Zuwendung erfährt. Anstatt die Rebflächen auf industrielle Größe zu erweitern, bevorzugen die Preisingers einen Weinbau, der im höchsten Maße durch konzentrierte, schonende Handarbeit und möglichst wenig Technik (aber viel Zeit der Hinwendung) große Weine ermöglicht. „Unser Wein soll dazu dienen, die Menschen im Genuss zu verbinden. In unserem Angebot finden sich klassische Tisch- oder Hausweine ebenso wie mit höchstem Aufwand vinifizierte Premiumweine.“

Genießt einen Abend mit Georgs Weinen und seiner Anwesenheit, stellt Fragen, seid neugierig - es lohnt sich!!!

***

Begrenzte Teilnehmeranzahl.

Zu den Tastings servieren wir euch Wasser, Brot und passendes Fingerfood.

Die Veranstaltungen finden ab einer Mindest-Teilnehmeranzahl von 6 Personen statt.

Bitte um Anmeldung bis 10 Tage vor dem Termin zwecks Planung. (Bitte auch um frühzeitige Absage, falls ihr doch nicht könnt, dann können wir die Plätze weitergeben).

Sollte ein Tasting aufgrund von zu geringer Teilnehmeranzahl, oder wegen Krankheit nicht stattfinden, werden alle Teilnehmer zuvor benachrichtigt. Bereits gezahlte Teilnehmergebühren verlieren dadurch NICHT ihre Wertigkeit, sondern können als Gutschein wieder eingesetzt werden ( Tasting oder Wein)

Location: Glanzberg Passion Wein im Blumenhaus Grütters, Weberstraße 100, 47877 Willich Anrath.