Winzerhof Nagel Holznagel Sauvignon Blanc 2019

Winzerhof Nagel Holznagel Sauvignon Blanc 2019 • Weisswein • Deutschland • Franken • 750 ml

Winzerhof Nagel Holznagel Sauvignon Blanc 2019

Weisswein • Deutschland • Franken • 750 ml
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Die Reben für diesen Sauvignon Blanc stehen auf tiefgründigem Muschelkalkboden, die Grundlage für ausdrucksstarke Weine. Die Trauben wurden per Hand gelesen, nach 48 Stunden auf der Maische abgepresst und spontan im kleinen Holzfass aus fränkischer Eiche vergoren. Der Geruch ist sehr vielschichtig: leicht rauchige Noten, Brioche, Limetten, grünbeerige Noten, gelbe Früchte, ein wenig Hefe und frisches Gras sind vorhanden. Und im Mund? Elegant! Saftige Frucht paart sich mit lebendiger Säure, begleitet von nussig-hefigen Akzenten. Der Sauvignon Blanc hat Struktur, wirkt leicht herb, dennoch mit einer feinen Eleganz und vollem Körper. Im Abgang zeigt sich eine herbe Saftigkeit mit wunderbar zartem Schmelz und einer fein salzigen Mineralik. Super Länge und Volumen.

 

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Hinweis: Jahrgang auf dem Foto kann vom tatsächlichen Jahrgang abweichen.

Weintyp
Weisswein
Herkunft
Deutschland, Franken
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Ausbau
Holzfass
Restsüße
trocken
Weinstil
würzig, elegant, fruchtig
Alkoholgehalt
12,5 % vol.
Verschluss
Korken
Empfohlene Trinktemperatur
10 - 13 °C
Dekantieren / Karaffieren
1 h vorher karaffieren
Boden
Bundsandstein, Muschelkalk, Löss, Keuper
Klima
kontinental gemäßigt
Lagerfähigkeit
7 - 10 Jahre
Nettofüllmenge
750 ml
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Inverkehrbringer
Winzerhof Nagel, 97337 Dettelbach

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