Noon Eclipse 2011

Noon Eclipse 2011 • Rotwein • Australien • McLaren Vale • 750 ml

Noon Eclipse 2011

Rotwein • Australien • McLaren Vale • 750 ml
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Noon Eclipse - the 2011 Vintage - an exellent vintage across the board. 

Die Noon Winery, unter Drew Noon, gehört zu den absoluten Old School Weinen in Australien, schon immer handgemacht,

und Drew gibt zu jeder Ernte ganz klar an, was Mother Nature ihm beschert hat. 

Und wer mich kennt, weiß einfach, dass ich vor den Noon-Weinen gerne mal niederknie. 

Als Fan von australischen Weinen, Rotweinen, die traditionell und charakterstark sind, steht dieser mit an Stelle 1 in meinem Ranking (neben einer anderen herausragenden Winery aus Down under). 

Eine granatenstarke Cuvée aus 86 % Grenache, 6 % Shiraz and 8 % Graciano. 

Enorm zugänglich, weich und ein wenig vanillig, was man so gar nicht vom Eclipse kennt. Aber fruchtig sondersgleichen...dunkle Beeren...ein Himmel an Him-und Maulbeeren...Heller aber auch als in den Vorjahren, am Gaumen jedoch mit Belüftung vielschichtig und würzig, ... Pfeffer, Kardamom und Eukalypthus, und doch samtig wie immer...Ein Tropfen, der am Gaumen tanzt, zwischen Frucht und Gewürz, zwischen still und laut, zwischen "Erhaben" und "spektakulär".  

Noon Eclipse ist erhaben und spektakulär! Egal, in welcher Form! 

Noon Eclipse ist Gefühl ... einfach Gefühl.

Lagerfähig bis mind. 2026 und fulminante 94 Punkte von Robert Parkers Wine Advocate. 

Von mir gibts dafür 100/100 gefühlten Glanzberg-Sternen.

 

Wichtig: Unter Beachtung des Jugendschutzgesetzes verkaufen wir dieses Produkt nur an Personen ab 16 Jahren! Bitte beachten Sie diesbezüglich auch unsere AGBs.

Hinweis: Jahrgang auf dem Foto kann vom tatsächlichen Jahrgang abweichen.

Weintyp
Rotwein
Herkunft
Australien, McLaren Vale
Rebsorte
Graciano, Grenache, Shiraz
Ausbau
Vergärung im frz. und amerik. Barrique, 18 Monate Reife im Fass
Restsüße
trocken
Weinstil
opulent, fruchtig, würzig, sanft
Alkoholgehalt
15,5 % vol.
Verschluss
Schraubverschluss
Empfohlene Trinktemperatur
16 - 18 °C
Dekantieren / Karaffieren
1 h vorher karaffieren, evt. dekantieren
Boden
Schiefer, Kalk, Sand, Kies, Lehm
Klima
mediterran - heiß
Lagerfähigkeit
15+ Jahre
Nettofüllmenge
750 ml
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Inverkehrbringer
Apell Weine, 34128 Kassel

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