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Kristinus

Kristinus Irsai Olivér 1930 trocken 2019

Grundpreis: € 11,86 / Liter

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Ein echter Ungar. Das frech-fruchtige, schon fast parfümartige Bouquet (frische Traube, Pfirsich, Rose) und die angenehm feine Säure macht ihn zum perfekten Begleiter sonniger Tage. Aromen von geriebenen Limetten, geschälten Kiwis und knackig grünen Äpfeln paaren sich mit gehackten Muskatnüssen und gepflückten grünen Tomatenblättern. Am Gaumen setzt sich das ungarische Lebensgefühl weiter fort und präsentiert sich mit schlankem Körper und einer spritzigen Fruchtsäure. Passt perfekt zur asiatischen Küche, leichten Salaten oder einfach solo! - vegan -

Die weiße Rebsorte Irsai Olivér ist eine Neuzüchtung zwischen Pozsonyi Fehér (Weißer Pressburger) x Csaba Gyöngye (Perle von Csaba) und hat ebenso Wurzeln zum Gewürztraminer, an den das aromatische Bouquet auch erinnert. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1930 durch Kocsis Pál. Die frühreifende Sorte mit dünnschaligen Beeren wird in Ungarn, der Slowakei und in Österreich (Gumpoldskirchen, Podersdorf, Prellenkirchen) angebaut. Der daraus gewonnene goldgelbe, milde und eher extraktarme Wein besitzt ein sortentypisches Muskat-Bouquet und sollte jung getrunken werden. Die Sorte wird häufig auch als Tafeltraube genutzt

Weingut Weingut Kristinus
Name Irsai Olivér 1930
Jahrgang 2019
Weintyp Weisswein
Rebsorten Irsai Olivér
Restsüße trocken
Weinstil fruchtig, spritzig, verspielt
Land Ungarn
Region Balaton
Reifepotenzial 2 - 3 Jahre
Alkoholgehalt 12 % vol.
Speiseempfehlung Salate, Fisch, asiatische Küche
Auszeichnungen
Nettofüllmenge 750 ml
Allergene enthält Sulfite
Weitere Infos https://www.kristinus.hu/

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