Fox Creek Vixen Sparkling Shiraz

Fox Creek Vixen Sparkling Shiraz • Sparkling Sekt Rot • Australien • McLaren Vale • 750 ml

Fox Creek Vixen Sparkling Shiraz

Sparkling Sekt Rot • Australien • McLaren Vale • 750 ml
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Das wir selbst Freunde von australischen Weinen sind, werden wohl sicher schon einige mitbekommen haben. Die Variante, unseren heißgeliebten Shiraz mit Kohlensäure zu versetzen, bekamen wir allerdings selbst erst auf einer Verkostung mit.

Und das war 2009 auch der Grundstein für diese "Liebe". Fox Creek 'Vixen' - die Füchsin, ist sagenhaft. Gekühlt genossen ist es ein Trinkspaß seinesgleichen. Ob zu zweit, ganz romantisch....oder in Kombination vielleicht mit einem warmen Schokoladendessert ... er wird die Sinne verzaubern. Und egal, wo er beim Essen oder beim Beisammensein hingehört, die 89 Parker Punkte hat er sich redlich verdient, wenn nicht sogar noch mehr. In die Nase strömt dabei die volle Frucht der schwarzen Johannisbeere. Im Geschmack, auch wenn er mit 16 g/l Restzucker dasteht, wirkt er eher herb, durch die extremen Cassisnoten im Zusammenspiel mit feinherber, dunkler Schokolade. Seine Fruchtsüße bekommt er von tiefdunklen Kirschen und reichlich Beeren.

Die Füchsin (Vixen) besteht aus 52% Shiraz, 34% Cabernet Franc und 14% Cabernet Sauvignon und kommt mit satten 14% Alkohol daher.

Mit seiner geballten Ladung an Charakter, Würze, Extravaganz und Frucht wird dieser komplexe, voluminöse und spektakuläre Sparkling bei jedem seinen Platz finden und Geschmacksexplosionen verursachen.

Grandios!

Weingut Fox Creek
Name Vixen Sparkling Shiraz
Jahrgang n.V.
Weintyp Sparkling, Sekt
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Shiraz
Restsüße halbtrocken
Weinstil beerig, herb, vollmundig
Land Australien
Region McLaren Vale
Reifepotenzial 3 - 5 Jahre
Alkoholgehalt 14,5 % vol.
Nettofüllmenge 750 ml
Allergene enthält Sulfite
Weitere Infos https://www.foxcreekwines.com

 

Wichtig: Unter Beachtung des Jugendschutzgesetzes verkaufen wir dieses Produkt nur an Personen ab 16 Jahren! Bitte beachten Sie diesbezüglich auch unsere AGBs.

Hinweis: Jahrgang auf dem Foto kann vom tatsächlichen Jahrgang abweichen.

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