Dreissigacker Wunderwerk Riesling 2016

Dreissigacker Riesling Wunderwerk 2014 • Weisswein • Deutschland • Rheinhessen • 750 ml

Dreissigacker Wunderwerk Riesling 2016

Weisswein • Deutschland • Rheinhessen • 750 ml
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Schöne fruchtige, frische Nase nach Obst wie Birne und grüner Apfel. Am Gaumen folgt ein weicher, vollmundiger Geschmack mit Finesse an den richtigen Stellen, viel gelbe Frucht nach reifem Apfel, Pfirsich und Orangenschale, noch sehr frisch. Ein bisschen Tee, ein paar Kräuter und Honig machen den Wein dicht und komplex und geben ihm einen burgundischen Anklang. Ein Wein mit Zukunft! Am Gaumen ein schlanker, langlebiger Nachhall mit kühler Eleganz und feiner Würze.
Passt ausgezeichnet zu Rinderfilet, Lachs oder anderem Fisch.

2016 bekamm der 2014er Wunderwerk Riesling 89 Punkte vom Eichelmann und 88 Punkte vom Gault Millau.


Infos zum Weingut: Im Jahr 2001 übernahm Jochen Dreissigacker das elterliche Weingut und führt es heute in 7. Generation. Der Betrieb wurde auf ökologischen Weinbau umgestellt und die Weinbereitung stetig weiter ausgebaut und verfeinert.
Seither könnte man fast meinen, dass Jochen sich auf der Überholspur befindet und den rheinhessischen Weinanbau und Ausbau revolutioniert hat. Er legt größten Wert auf die natürliche Pflege der Reben ohne den Einsatz von Mineraldünger oder ähnlichem. Ertragsreduzierung sowie der schonende Ausbau der Trauben gehören ebenfalls dazu.
So hat sich Jochen Dreissigacker den Weg zu hochwertigen, spannenden, großen und lagenspezifischen Weinen geebnet, die mittlerweile über die deutschen Grenzen hinaus eine gewisse Bedeutung erreicht haben.

Zu seinen Spitzen-Lagen gehören:

  • Bechtheimer Geyersberg
  • Bechtheimer Hasensprung
  • Bechtheimer Rosengarten
  • Westhofener Aulerde
  • Westhofener Morstein
  • Westhofener Kirchspiel

Er bewirtschaftet ca. 24 ha in Rheinhessen/ Wonnegau, deren Böden vorwiegend Lösslehm, Kalkmergel, Kalkstein und Ton aufweisen.

Weingut Dreissigacker
Name Wunderwerk
Jahrgang 2016
Weintyp Weisswein
Rebsorten Riesling
Restsüße trocken
Weinstil fruchtig, schlank, vollmundig
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Reifepotenzial 7 - 10 Jahre
Alkoholgehalt 13 % vol.
Speiseempfehlung Rinderfilet, Lachs, Fischgerichte
Auszeichnungen 89 Punkte Eichelmann, 88 Punkte Gault Millau
Nettofüllmenge 750 ml
Allergene enthält Sulfite
Weitere Infos http://www.dreissigacker-wein.de

 

Wichtig: Unter Beachtung des Jugendschutzgesetzes verkaufen wir dieses Produkt nur an Personen ab 16 Jahren! Bitte beachten Sie diesbezüglich auch unsere AGBs.

Hinweis: Jahrgang auf dem Foto kann vom tatsächlichen Jahrgang abweichen.

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