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Weingut Dreissigacker

Dreissigacker Spätburgunder 2009

Grundpreis: € 15,93 / Liter

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Ein spannender und feiner Spätburgunder. Die elegante Burgunder Art wird unterstützt von Beerenaromen nach Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeere und Brombeere. Lebkuchengewürze, Nelke und Orange kommen hinzu und machen diesen Wein weich und würzig am Gaumen. Feine, lagengeprägte Mineralik (Kalkmergel und Lösslehm), eine angenehme Säure und die vielen Frucht und Würzaromen machen ihn sehr vielschichtig im Abgang. 
Der Spätburgunder passt wunderbar zu Kalb und Spätzle mit Champignonrahmsauce, oder zu Schweinefilet.


Infos zum Weingut: Im Jahr 2001 übernahm Jochen Dreissigacker das elterliche Weingut und führt es heute in 7. Generation. Der Betrieb wurde auf ökologischen Weinbau umgestellt und die Weinbereitung stetig weiter ausgebaut und verfeinert.
Seither könnte man fast meinen, dass Jochen sich auf der Überholspur befindet und den rheinhessischen Weinanbau und Ausbau revolutioniert hat. Er legt größten Wert auf die natürliche Pflege der Reben ohne den Einsatz von Mineraldünger oder ähnlichem. Ertragsreduzierung sowie der schonende Ausbau der Trauben gehören ebenfalls dazu.
So hat sich Jochen Dreissigacker den Weg zu hochwertigen, spannenden, großen und lagenspezifischen Weinen geebnet, die mittlerweile über die deutschen Grenzen hinaus eine gewisse Bedeutung erreicht haben.

Zu seinen Spitzen-Lagen gehören:

  • Bechtheimer Geyersberg
  • Bechtheimer Hasensprung
  • Bechtheimer Rosengarten
  • Westhofener Aulerde
  • Westhofener Morstein
  • Westhofener Kirchspiel

Er bewirtschaftet ca. 24 ha in Rheinhessen/ Wonnegau, deren Böden vorwiegend Lösslehm, Kalkmergel, Kalkstein und Ton aufweisen.

Weingut Dreissigacker
Name Spätburgunder
Jahrgang 2009
Weintyp Rotwein
Rebsorten Spätburgunder
Restsüße trocken
Weinstil elegant, würzig, beerig
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Reifepotenzial 10 - 15 Jahre
Alkoholgehalt 13 % vol.
Speiseempfehlung Schweinefilet, Kalb
Nettofüllmenge 750 ml
Allergene enthält Sulfite
Weitere Infos http://www.dreissigacker-wein.de

 

Wichtig: Unter Beachtung des Jugendschutzgesetzes verkaufen wir dieses Produkt nur an Personen ab 16 Jahren! Bitte beachten Sie diesbezüglich auch unsere AGBs.

Hinweis: Jahrgang auf dem Foto kann vom tatsächlichen Jahrgang abweichen.