Dreissigacker Grauburgunder Wunderwerk 2019

Dreissigacker Grauburgunder Wunderwerk 2019 • Weisswein • Deutschland • Rheinhessen • 750 ml

Dreissigacker Grauburgunder Wunderwerk 2019

Weisswein • Deutschland • Rheinhessen • 750 ml
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Backapfel, Apfelkuchen und Kräuter. Klar und feinsaftig; sehr präzise Erscheinung mit Kraft, Schulter, etwas Schmelz und Haltung; belebend und frisch; mineralische Konzentration mit Apfel, etwas Ananas und Blätterteig; leichte Adstringenz; tolle Balance; rund und sehr ausgewogen; tief und komplex; reife Frucht und konzentrierte Mineralität im Nachhall. (P. Dautel 22. Oktober 2018)

Infos zum Weingut: Im Jahr 2001 übernahm Jochen Dreissigacker das elterliche Weingut und führt es heute in 7. Generation. Der Betrieb wurde auf ökologischen Weinbau umgestellt und die Weinbereitung stetig weiter ausgebaut und verfeinert.
Seither könnte man fast meinen, dass Jochen sich auf der Überholspur befindet und den rheinhessischen Weinanbau und Ausbau revolutioniert hat. Er legt größten Wert auf die natürliche Pflege der Reben ohne den Einsatz von Mineraldünger oder ähnlichem. Ertragsreduzierung sowie der schonende Ausbau der Trauben gehören ebenfalls dazu.
So hat sich Jochen Dreissigacker den Weg zu hochwertigen, spannenden, großen und lagenspezifischen Weinen geebnet, die mittlerweile über die deutschen Grenzen hinaus eine gewisse Bedeutung erreicht haben.

Zu seinen Spitzen-Lagen gehören:

  • Bechtheimer Geyersberg
  • Bechtheimer Hasensprung
  • Bechtheimer Rosengarten
  • Westhofener Aulerde
  • Westhofener Morstein
  • Westhofener Kirchspiel

Er bewirtschaftet ca. 24 ha in Rheinhessen/ Wonnegau, deren Böden vorwiegend Lösslehm, Kalkmergel, Kalkstein und Ton aufweisen.

Weingut Dreissigacker
Name Wunderwerk
Jahrgang 2019
Weintyp Weisswein
Rebsorten Grauburgunder
Restsüße trocken
Weinstil elegant, schlank, vollmundig
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Reifepotenzial 7 - 10 Jahre
Alkoholgehalt 13,5 % vol.
Speiseempfehlung Fischgerichte, BBQ
Nettofüllmenge 750 ml
Allergene enthält Sulfite
Weitere Infos http://www.dreissigacker-wein.de

 

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Hinweis: Jahrgang auf dem Foto kann vom tatsächlichen Jahrgang abweichen.

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