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Im Klassischen Flaschengärverfahren veredelt, machen sowohl Elbling als auch die Burgundercuvée eine hervorragende Figur. Elbling ist ja bekanntlich wie gemacht für die Sektherstellung, und der Pinaux Brut ist ein harmonischer Hochgenuss aus Weiß-, Grauburgunder und Auxerrois.
| Weingut | Biewers |
| Name | Pinaux brut |
| Jahrgang | 2017 |
| Weintyp | Sekt |
| Rebsorten | Auxerrois, Weissburgunder, Grauburgunder |
| Restsüße | trocken |
| Weinstil | spritzig, elegant, schmelzig |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Reifepotenzial | 5 - 7 Jahre |
| Alkoholgehalt | 12,9 % vol. |
| Nettofüllmenge | 750 ml |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Weitere Infos | https://www.weingut-biewers.de |
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