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Mo - Sa 09:00 - 18:00 Uhr

Weingut Geiger Violin Cuveé 2014

Spätburgunder und Acolon - Weingut Geiger Cuveé Violin
Jahrgang: 2014
Rebsorten: 60 %Spätburgunder, 20% Acolon, 20% Dornfelder
Geschmack: trocken
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Anbaugebiet: Pfalz
Zucker: 3,2 g/l
Säure: 5,0 g/l
Alkohol: 12,5 % vol.

HERKUNFT/AUSBAU:
Die Reben dieser Rotweincuveé stehen auf mittelschweren, sehr
fruchtbaren Löss-Lehm-Böden. Geerntet werden für diesen Wein nur
reife, ertragsreduzierte Trauben, die nach der Lese schonend
verarbeitet werden. Nach ca. 10 Tagen Maischegärung wird fast
ohne Druck gepresst. Der Wein reift anschließend bis zur Füllung zu 90 % im Edelstahl und zu 10 % in Holzfässern.

WEINBESCHREIBUNG:
Die Cuveé hat viel Frucht mit Aromen von Kirsche und roter Johannisbeere. Die Komplexität des Spätburgunders gepaart mit den dunklen Früchten des Acolon verleihen dem Wein Leichtigkeit und zugleich Fülle.

ESSENSEMPFEHLUNG:
Der Wein passt zu allerlei leichten Fleischgerichten. Würziger Käse und Oliven lassen sich ebenfalls bestens damit kombinieren.

TRINKTEMPERATUR:
16–18°C

enthält Sulfite/Allergene
:
inkl. 19.0% MwSt.
Gewicht:  
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