Ein schwer zu überbietender, erstklassiger Weißwein, der die hoch angesetzten Erwartungen an einen Penfolds Koonunga Hill noch übertrifft. Der strohgelbe Weißwein duftet intensiv nach Zitrusschale, zarten Grashalmen, Maracuja, Kiwi und Stachelbeeren. Das Bouquet ist der Wahnsinn! Am Gaumen wirkt der Penfolds Koonunga Hill Semillon/Sauvignon Blanc durch den Semillon kräftig und cremig, durch den Sauvignon Blanc frisch und mineralisch. Aromatisch erinnert der Geschmack des weißen Blends an knackige Äpfel und reife Zitrusfrüchte. Die erfrischende, spritzige Säure leitet ein überraschend langes Finale ein.
Land: Australien, Anbauregion:Barossa Valley
Weingut:Penfolds
Alkoholgehalt:12 %
Säuregehalt:7 g/Liter
zum Essen ...:trinkt sich besonders gut zu ... Salaten, Seafood und vielen asiatischen Gerichten.
Rebsorte(n):60% Semillon, 40% Sauvignon Blanc
Allergene:
enthält Sulfite